Kann man in einer pfanne kochen

Aktualisierung:23 05

1. Eine Bratpfanne ist ein eisernes Kochgerät mit einem großen Durchmesser von 20 bis 30 cm, einem niedrigen Pfannenrand und einem nach außen geneigten Rand zum Braten von Speisen. Die meisten verwenden relativ leichtes Aluminium als Fertigungsmaterial.

2. Die Pfanne eignet sich zum Braten, Braten, Dünsten, Grillen oder Sautieren von Meeresfrüchten, Fleisch- und Geflügelgerichten, Garen von Gemüse oder gesunden Snacks, die einfach mit den Fingern zu essen sind. Einfach zu bedienen, können Sie eine Vielzahl von Gerichten in nur wenigen Minuten zubereiten.

Jede hat ihre eigenen Vorteile und gilt für unterschiedliche Situationen.

Die Bratpfanne eignet sich besser für die in westlichen Gerichten üblichen Kochmethoden, und die runde Pfanne ist besser für die in chinesischen Gerichten üblichen Kochmethoden geeignet.

Die Bratpfanne ist geeignet für Herde oder Induktionsherde mit kleinem Gasvolumen, kleine Flamme, dichte und gleichmäßig verteilte Gaslöcher, einfache Handhabung, geeignet für kleine Portionen von Speisen, gleichmäßigere Erwärmung, kurze Garzeit, geeignet zum Backen, Backen, Dämpfen, Braten, Braten, gebratene oder gebratene Meeresfrüchte usw., aber es wird mehr Öl als eine Pfanne mit rundem Boden verwendet, und es ist nicht zum Braten geeignet, und einige Kochtechniken in chinesischem Essen können nicht verwendet werden, daher ist es besser geeignet für westliche Gerichte.

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